2 grote uien
2-3 eetlepels olie
1/2 kg varkensvlees (vlees / spatel)
50 g dille
2 eetlepels tomatenpuree
1/2 kg ingelegde komkommers
1 paprika
zout
peper

Kook de ui met de peper. Voeg dan het vlees in blokjes gesneden. Laat totdat het vlees witachtig wordt.

Doe zout, peper (elk als je wilt), tomatenpuree gemengd met een beetje water. Voeg dan het water toe tot het vlees is bedekt en laat het koken tot het water laag is en het vlees kookt (als het vlees niet gaar is en het langer duurt om water toe te voegen).

Gepekelde komkommers (WATERED in pekel, NIET in azijn) worden in plakjes gesneden en in water gescheiden om 5-10 minuten te koken om een beetje van hun zuur te krijgen. Voeg vervolgens aan het gerecht toe met de gehakte dille. Laat het nog eens 5-10 minuten koken.