1,1 kg aardappelen
2 eetlepels olie
3 tot 4 teentjes knoflook (6 g)
paprika 1/2 theelepel
1 bosje peterselie klein
zout en peper

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Reinig de aardappelen, was ze en snijd de blokjes van gelijke grootte. Doe ze in de zak, samen met knoflook (in plakjes), paprika, een snufje zout, peper en 2 eetlepels van de olie. Sluit de zak en schud de zak ff.Je kan worsten erin zetten ook.Plaats de zak in een ovenschaal en laat 45 min in de oven.Naar deze tijd maak de zak voorzichtig open,het is erg heet binnen en verwijder de zak.Geef de oven op 200 gren laat de aardappelen voor 15 min nog,tot ze beginnen beetje bruin te worden.Neem de ovenschaal eruit meng aardappels met vers gehakte petersilie en serveer meteen.