1.5 kg kippenvleugels
3 uien
4 tomaten
5 teentjes knoflook
1 citroen
2 theelepels paprikapoeder
1 theelepel komijn
1/2 theelepel kurkuma
1/4 theelepel kaneel
30 olijven
zout
peper
olijfolie

Van zout,peper,2 eetlepels olie,kaneel,komijn,kurkuma,paprikapoeder maak een marinade en zet de kip erin.Laat gedurende 60 minuten.
Doe in een hete pan met 3-4 eetlepels olie ruim en bak de stukken kip.
Na een paar minuten, voeg fijngesneden uien en knoflook, een halve gesneden citroen, gehakte tomaten en olijven.Na een paar minuten, voeg 500 ml water,en zet een deksel op.Laat het sudderen voor 40-45 min,en zorg dat je af en toe in de pan roer.